酒的历史悠远绵长。目前有据可考的人工酿酒史就达五、六千年,与人类文明的发展同步。古埃及、两河流域文明为世人流传了啤酒和葡萄酒文化,而延续至今的华夏文明则贡献了白酒、黄酒及其在生活医药等各方面的丰富应用。
现代社会中,酒类已是人们生产生活中的大宗消费品。在中国,传承数千年的各民族特有的酒文化以及庞大的人口基数,更呈现了一个巨大的且不断增长的消费市场。因此,酒类的质量和安全也成为食品安全中的重要一环。
随着现代化工艺、材料的不断引入,酒类的安全时时面临新挑战。
SGS酒类质量安全服务,可以帮助各相关客户有效监控和提升自身的产品质量和安全,大大降低诸如"白酒塑化剂"之类的风险,切实保障企业和消费者双方的利益。
SGS酒类质量安全服务
产品质量控制
- 产品测试
- 食品添加剂
- 农药残留
- 水质检测
- 转基因
- 微生物
- 重金属
- 营养成分
- 相关测试
- 包装材料
- 工厂环境、生产过程的各级监控
- 实验室比对
- 对各生产企业的实验室数据进行监控
- 产品质量调研
- 竞争者情况调研
认证
- ISO9000,ISO22000,BRC,IFS,HACCP等
培训
- 体系内审员系列
- 法律法规系列
- 生产管理系列
- 实验室技能系列等
标签
各种酒类易出现质量风险的规检测项目
白酒 啤酒
葡萄酒 黄酒
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